コーヒーと健康

世界中で永く愛飲されているコーヒー。カフェインだけでなく、ポリフェノールもたくさん含まれることが知られるようになり、健康維持に貢献している可能性も注目されるようになりました。コーヒーと健康の話、ご存じですか？