コーヒー
あらゆる瞬間に最適なコーヒーを選んでください。
ネスレのコーヒーを選ぶことによって、現地の生産者と持続可能な農業をサポートできます。
ネスレのコーヒーブランド
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世界最大のコーヒーカンパニーブランドとして、ネスレはイノベーションをすべての活動の中心に置いています。ネスレは新しい消費者トレンドによってもたらされる機会を受け入れます。
ネスレのすべての活動は、お客様を中心にしています。幅広いネスレのコーヒーラインナップは、お客様の好みに合わせて作られており、お手頃な価格で高品質なコーヒーからスーパープレミアムのコーヒーまで、さまざまな価格帯で価値を創出しています。
ネスレは、「ネスカフェ」、「ネスプレッソ」、「スターバックス」という3つのアイコニックなグローバルブランドを擁し、ソリュブル(可溶性)コーヒー、生豆、ポーションコーヒー、ホット・アイス、家庭用・業務用など、幅広いコーヒーポートフォリオを世界中で展開しています。
ネスレはコーヒーの味と品質、そしてサステナビリティの向上のために努力を続けます。それが、スマートフォンのアプリを使用して、コーヒーマシンでコーヒーの淹れ方や濃さを設定するパーソナライズなど、あらゆる面で先導している理由です。 ネスレが目指すのは、格別なコーヒー体験を提供すると同時に、レジリエントで持続可能なコーヒーの未来を支え、次世代に受け継がれるよう努めることです。
持続可能なコーヒー
世界最大のコーヒーの買い手として、あらゆる場所でコーヒー農家と連携しています。これは、「ネスプレッソAAA サステナブル・クオリティ(持続可能品質)™プログラム」と「ネスカフェ プラン」の核となっています。この15年間、当社が構築した1400人を超える農学者のネットワークは、数十万もの農家、コミュニティ、関係者と協力して、コーヒー栽培の課題への対処を支援してきました。
今後、ネスレは次のことを目指していきます。
- 2025年までにコーヒーの責任ある調達100%*を達成(日本はすでに達成済み)
*生豆生産国の天候その他のやむを得ない事由により、98%を下回らない範囲で調整を行うことがあります。 - 「ネスカフェ プラン2030」を通じて持続可能性への取り組みを加速させるために、コーヒー農家と連携し、二酸化炭素排出量の削減や農園の生産性向上につながる再生農業の実践を支援し、農家の所得改善を目指します。
- 廃棄物ゼロへの取り組み、循環経済への移行 – たとえば、「ネスプレッソ オリジナル カプセル」はリサイクルアルミニウムを80%使用して製造されています。
コーヒーに関するネスレのアクションをご覧ください
気候変動によりコーヒー生産地は圧迫され、困難に直面しています。気温や降雨パターンの変化は、特定の地域でのアラビカ種やロブスタ種の栽培適性に影響を及ぼす可能性があります。ネスレの植物学者は、二酸化炭素排出量が低く、干ばつに強い、回復力のあるコーヒー品種の開発に着手しています。
コーヒーの長期的な持続可能性を確保するには、アクションが必要です。ネスレは、主力となる持続可能性プログラム、「ネスカフェ プラン」および「ネスプレッソAAA サステナブル・クオリティ(持続可能品質)™プログラム」を通して、コーヒー栽培の持続可能性とレジリエンスを高めることで、農家の未来を見据えたコーヒー栽培を支援しています。