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「サンペレグリノ ヤングシェフ 2015」 若手料理人世界一が6月26日(金)にミラノで決定!

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神戸

世界中の美食家に愛されているファインダイニングウォーター「サンペレグリノ」を世界約130ヶ国以上で販売しているサンペレグリノ社(本社:イタリア・ミラノ CEO:ステファノ・アゴスティーニ)は、30歳以下の若手料理人の世界一を決める国際コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ 2015」を開催し、次世代を担う世界中の才能ある若手料理人を支援しています。

2015年1月16日から2月28日にかけて、20の各地域で、最大10名のファイナリスト候補者による地区大会が開催されました(日本の地区大会は2月27日に開催)長く困難な選考プロセスを経て各地域の選考会が終わり、「サンペレグリノ ヤングシェフ 2015」の20名のファイナリストが決定しました。このファイナリストによる決勝大会「サンペレグリノ タレント アワード」は、ミラノ万博期間中の2015年6月26日(金)に開催されます。20名のヤングシェフが世界中からミラノに集い、7人の世界最高峰の著名シェフから構成される審査員団が『ベストヤングシェフ』を決定します。

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