ネスレ日本株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長 兼 CEO:深谷 龍彦、以下「ネスレ日本」)は、沖縄SV株式会社(本社:沖縄県豊見城市、代表取締役:髙原 直泰、以下「沖縄SV(エスファウ)」)と共に産学官連携で推進している「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」および沖縄県内でのコーヒー栽培の取り組みを広く発信するため、2025年9月25日(木)から10月19日(日)まで、ネスカフェ 原宿(東京都渋谷区)にて、産地直送・体験型カフェ「めんそーれ原宿!沖縄コーヒーフェス supported by NESCAFÉ」(※1)を期間限定でオープンします。
(※1)「めんそーれ」は、沖縄の言葉で「いらっしゃいませ」、「ようこそ」という意味です。
■プロジェクト開始から約6年半が経過し、沖縄県内20か所に広がった栽培ネットワーク
「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」は、沖縄県内の耕作放棄地などを活用し、これまで限定された量にとどまってきた沖縄県産のコーヒー豆の生産量を拡大することで、沖縄県産のコーヒー豆やコーヒー製品を新たな特産品とするとともに、農業就業者の高齢化や後継者不足、耕作放棄地への対応など、沖縄県の第一次産業における問題解決を目指す産学官連携の取り組みです。ネスレ日本と沖縄SVが中心となり2019年4月に立ち上げた「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」を通し、現在は沖縄県内20か所の農場でコーヒー栽培が行われています。
ネスレ日本:
沖縄県に専任の農学者が常駐。「ネスカフェ プラン」および「ネスカフェ プラン2030」(※参考資料)で培った知見を活かし、コーヒーの苗木や種の提供、栽培技術の支援を実施。
沖縄SV(エスファウ):
コーヒー栽培に関わる農作業に、選手と関係者が従事。
琉球大学:
農学的見地からコーヒー栽培を行う上で必要となるノウハウや情報を提供。
自治体(名護市、うるま市):
コーヒー栽培に必要な農地の紹介や調整。
協力農家の皆様:
コーヒーの苗木や種をもとに、コーヒー栽培を実施。
「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」:https://nestle.jp/home/brands/nescafe/sustainability/okinawa-coffee-project
■コーヒー栽培に奮闘 サッカー元日本代表・髙原 直泰氏をはじめとした生産者の顔が見える産地直送・体験型カフェ
名称:
めんそーれ原宿!沖縄コーヒーフェス supported by NESCAFÉ
期間:
2025年9月25日(木)から10月19日(日)
場所:
東京都渋谷区神宮前1丁目 22-8 ネスカフェ 原宿
営業時間:
11:00から20:00(最終受付、フード・ドリンクラストオーダー19:00)
※9月25日(木)のみ16:00オープン
内容:
・沖縄でコーヒー栽培に従事する皆様の写真を展示
・沖縄県産のコーヒーや黒糖を使用した“産地直送”メニューの提供
・10月の週末に3週連続でスペシャルイベントを開催
■10月の週末は、ネスカフェ 原宿で沖縄コーヒーを楽しもう!
産地直送・体験型カフェ「めんそーれ原宿!沖縄コーヒーフェス supported by NESCAFÉ」では、会期中の目玉企画として、3週連続でイベントを実施します。
申し込みURL:https://cdc.nestle.jp/quiz/1664981_3061/okinawa-coffee2025-1.html
申し込みURL:https://hearty.hy-road.net/answers/nescafeworkshop20251011/new
※応募にはSKIYAKI IDへのアカウント登録(会員登録・無料)が必要です。
申し込みURL:https://cdc.nestle.jp/quiz/1665001_3061/okinawa-coffee2025-2.html
以上
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