世界初、技術革新により糖類を30%削減 ネスレのMilkybar

3 29, 2018

 

ネスレは、3月27日、新たな化学構造をもつ糖類を使い、糖類を同様のバーと比較して30%削減した初のチョコレート製品Milkybar Wowsomesを発表しました(英国とアイルランドのみで発売)。

新製品のMilkybar Wowsomesは天然の原料のみを使用し、甘味料を使用せず、糖類を削減しました。第一成分として乳を使用、オーツ麦のシリアルが中に入っていて、食物繊維を含んでいます。

  • 詳しくは、こちら(英文サイト)をご覧ください。
  • ネスレの糖類削減に向けた取り組みについてはこちらをご覧ください。