「カフェ・喫茶ショー2013」に出展:“ネスカフェ ミラノ カフェ”をオープン

一覧へ神戸,5 10, 2013

ネスレ日本株式会社(本社:神戸市 代表取締役社長 兼 CEO:高岡浩三)の業務用製品部門として、外食産業向けに食品、飲料、機材などの製造、販売及び貸与事業を展開する「ネスレ
プロフェショナル」は、2013年5月15日(水)から17日(金)の3日間、東京ビックサイト(東京・有明)で開催される、「カフェ・喫茶ショー2013」に出展します。同ショーでは「ネスカフェ ミラノ」のカフェ導入シーンを体感できるブースを展開します。

「カフェ・喫茶ショー」は、日本で今年初めて開催される展示会で、カフェ開業希望者や経営者を対象としています。3日間で約2万人のカフェ・喫茶関係者の来場者が見込まれます。同ショーでネスレ
プロフェショナルは、カフェの店内をイメージしたブースを構えます。ブースでは外食向けディスペンサーマシン「ネスカフェ ミラノ」をはじめ、オフィス向けコーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ ラウンジ」、マシンでフードメニューの提供を可能にした「マギー マッシュポテトバー」などの様々なネスレ
プロフェショナル製品をご紹介します。最近増えている、書店や生花店を本業として営みながらカフェ経営を同時に行う「併業カフェ」希望者はもちろんのこと、フードビジネス関係者に本格的なカフェメニューをお試しいただく機会です。

「ネスカフェ ミラノ」は、初期設備投資無料でありながら、設置時だけでなく、設置後も継続してフードサービス事業支援を受けられる付帯サービス「プロケア」を展開しています。「プロケア」は業界でも珍しいサービス形態であり、特に「併業カフェ」の開業には最適なサービスです。今回のショーでは、来場者はマシン操作や製品の試飲、説明により、使用シーンを体感できます。同ショーへの出展を通じてカフェ開業希望者に「ネスカフェ ミラノ」を提案し、導入に繋げます。

外食向けディスペンサーマシン「ネスカフェ ミラノ」製品概要

●発売時期 2012年5月より
●特長 ①初期投資不要(0円)でマシン導入が可能
※月額15,750円(税込)の利用料、
及び専用原料代が別途かかります。
②簡単なオペレーションにより誰でもボタン1つで操作
③高品質なメニューの安定的な提供
④設置後も継続したカフェ運営サポート「プロケア」
-プロケアポイントを利用して、備品や販促物を準備可能
-季節ごとのメニュー提案
-開業時はもちろん開業後もカフェ運営の
アドバイスとノウハウの提供